Content, der Tische füllt
Food ist mein Spezialgebiet. Für Gastronomien produziere ich Imagevideos, die Ihr Lokal und Ihre Küche vorstellen, kurze Reels für Instagram und TikTok, Kampagnenvideos für Aktionen und neue Karten sowie Food-Fotografie für Speisekarte, Lieferplattformen und Google-Profil.
Der Unterschied zu schnellen Handyvideos liegt im Detail: richtiges Licht, das Texturen zeigt statt sie plattzudrücken, Zeitlupen im richtigen Moment, ein Schnitt, der Appetit aufbaut statt nur Bilder aneinanderzureihen. Und im Verständnis dafür, wie Gastronomie funktioniert — ich drehe so, dass Ihr Betrieb weiterläuft und kein Gast gestört wird.
Mein erster großer Kunde in Deutschland war Pommesfreunde in München — eine Franchise-Marke mit über 60 Standorten, für die ich bis heute regelmäßig produziere. Wie diese Zusammenarbeit aussieht, zeigt die Referenz Pommesfreunde.
Vom ersten Gespräch zum fertigen Video
Der Ablauf ist bewusst unkompliziert: Im Erstgespräch klären wir, was Sie zeigen wollen und auf welchen Kanälen der Content laufen soll. Danach plane ich Shotlist und Drehtag — abgestimmt auf Ihre Küche, Ihre Stoßzeiten und Ihre Gerichte. Gedreht wird meist an einem Tag, oft vormittags vor dem Mittagsgeschäft.
In der Postproduktion entstehen Schnitt, Farbkorrektur und Sounddesign. Sie erhalten Ihren Content in allen Formaten: Querformat für Website und Google, Hochformat für Reels und TikTok, quadratisch für den Feed. Aus einem Drehtag entstehen so typischerweise ein Hauptvideo plus mehrere Kurzclips — Material für Wochen.
Für Gastronomie in Schwerin, Hamburg und bundesweit
Ich bin in Schwerin zu Hause und regelmäßig in Hamburg, Rostock und Wismar unterwegs — für Food-Projekte reise ich aber durch ganz Deutschland, wie die Zusammenarbeit mit Pommesfreunde in München zeigt. Gerade für Franchise-Betriebe und Ketten mit mehreren Standorten lohnt sich ein fester Videopartner, der Look und Qualität über alle Filialen konsistent hält.
Häufige Fragen zur Food-Videografie
Was kostet ein Restaurant-Video?
Ein kompakter Drehtag mit einem Hauptvideo und mehreren Reels beginnt orientierend im vierstelligen Bereich — der genaue Preis hängt von Drehumfang, Anzahl der Clips und Nutzungsrechten ab. Für regelmäßigen Content biete ich Pakete an, die pro Video deutlich günstiger sind als Einzelproduktionen. Sie erhalten immer ein Festpreis-Angebot vorab.
Stört der Dreh den Restaurantbetrieb?
Nein — das plane ich aktiv ein. Gedreht wird meist vor der Öffnung oder in ruhigen Stunden, Food-Aufnahmen entstehen direkt an der Pass oder in der Küche. Wenn Gäste im Bild sein sollen, klären wir das vorher sauber, inklusive Einverständnis.
Wie viele Videos entstehen an einem Drehtag?
Typischerweise ein Hauptvideo von 30 bis 90 Sekunden plus drei bis acht Kurzclips für Social Media — abhängig davon, wie viele Gerichte und Szenen wir einplanen. Mit guter Vorbereitung holen wir aus einem Tag Material für mehrere Wochen Content heraus.
Machen Sie auch Fotos für Speisekarte und Lieferplattformen?
Ja. Food-Fotografie lässt sich ideal mit dem Videodreh kombinieren: Licht und Setup stehen bereits, sodass Fotos für Speisekarte, Google Business Profil, Lieferando & Co. am selben Tag entstehen — spürbar günstiger als zwei getrennte Termine.
Arbeiten Sie auch mit Franchise-Betrieben und Ketten?
Ja, das ist einer meiner Schwerpunkte. Für Pommesfreunde (München) habe ich Kampagnenvideos produziert und weiß, worauf es bei Marken mit mehreren Standorten ankommt: einheitlicher Look, verlässliche Prozesse und Formate, die zentral wie lokal funktionieren.
Zeigen wir Ihren Gästen, was sie verpassen
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